Purée de fruits rouges 500g

Purée obtenue à partir de FRUITS ROUGES récoltés à maturité et triés.

Les fruits sont tamisés afin de séparer la pulpe des akènes et des rafles, puis pasteurisés.

Purée homogène et onctueuse.

Prête à l’emploi, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et crèmes glacées, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, nappages, cocktails, etc…

Conditionnement pratique, en gourde souple, équipée d’un bouchon refermable.

Teneur en fruit : 90% de Fruits Rouges.

Fabrication française.

Poids net : 500g

Ingrédients : 90% de fruits (fraise, groseille rouge, mûre, framboise, cassis) (UE – NON UE), 10% de sucre (France).