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Moule silicone Kit Ali Di Fata Silikomart

99,90 

Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne pour concevoir avec précision le kit afin de reproduire minutieusement le fruit entremet vainqueur de la coupe du monde. Le kit Ali di Fata est composé de 7 pièces: 3 moules en silicone combinables pour créer un effet surprenant d’inserts à thème floral. 2. Un tapis en silicone caractérisé par un tissage ondulé et une base en silicone pour reproduire des bandes multi-goûts et multicolores. La même base peut être utilisée pour faire la génoise. 3. Deux éléments thermoformés qui facilitent l’assemblage de l’entremet. L’équipe magique composée par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, après des mois de dur labeur et d’entraînement, a remporté la médaille d’or à la Coupe du Monde de Pâtisserie 2015 à Lyon. A l’issue du concours, l’équipe italienne a décidé de confier à Silikomart Professional la création d’un kit pour reproduire fidèlement le fruit entremet vainqueur de la coupe du monde.
Taille: 90 mm x 250 mm x h 85 mm
Vol.: 1400 ml

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UGS : 51657180

Informations complémentaires

Poids 1.500 kg