Mix pour ganache chocolat

9,70 

Préparez facilement une délicieuse ganache au chocolat noir au goût intense grâce à ce mix FunCakes prêt à l’emploi. Cette Édition Spéciale de Mix pour ganache au chocolat est idéal pour réaliser une ganache sucrée avec laquelle garnir et napper un gâteau ou décorer des cupcakes ! Le mix est facile à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau et de le réchauffer au micro-ondes ou au-bain marie.

Cette Édition Spéciale de mix FunCakes propose une large gamme de nouvelles préparations à cuire au four, à utiliser selon les saisons.

Préparation pour une portion de ganache: mélangez 200 g de mix avec 80 ml d’eau dans un bol adapté au micro-ondes. Faites fondre à env. 900W et remuez bien toutes les 10-15 secondes. Arrêtez de chauffer lorsque la ganache a complètement fondu. Continuez à remuer pour obtenir une ganache homogène. Versez la ganache directement sur votre gâteau ou laissez-la refroidir au réfrigérateur 30 minutes. Mélangez la ganache 1 minute à grande vitesse avant de l’utiliser. Une portion de ganache suffit à fourrer et à recouvrir une tarte de 20 cm ou à garnir env. 15 cupcakes.

Astuce : ajoutez du beurre à la ganache une fois refroidie et vous obtiendrez de la crème au beurre au chocolat. Vous pouvez également remplacer l’eau par de la liqueur pour créer de nouvelles saveurs.

Ingrédients : chocolat en poudre (sucre, masse de cacao, poudre de cacao (écrémé), arôme naturel de vanille) (75%), beurre de cacao (10%), crème en poudre (lait, lactose), poudre de lait (entier). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin.

Contenu : 400 grammes.

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UGS : 57211

Informations complémentaires

Poids 0.425 kg
Contenu

400 gr