Farine Paricroc 1kg ou 2,5kg

2,40 5,99 

Farine blanche provenant d’un moulin belge. Composition de farine très forte pour la fabrication de baguettes, couronnes, épis, pistolets,… L’utilisation de Artipan Paricroc assure un bon volume, une mie bien aérée, une croûte avec de beaux coups de lame, un arôme appétissant et un croustillant prolongé. Faible teneur en graisses saturées – Source de protéines. Ingrédients : Farine de blé ; gluten de blé ; farine de soja ; enzymes de blé ; farine de malt de blé ; E300 et E920 ; dextrose. Recette de l’onglet « Recettes ».

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UGS : ND

Informations complémentaires

Poids ND
Contenance

1 kg, 2,5 kg