Sablés pour Halloween !

Des biscuits Halloween grâce à Scrapcooking !

Ingrédients :

La recette :

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un saladier la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes. Ajoutez l’œuf et le beurre mou coupé en dés. Pétrissez la pâte jusqu’à ce que le beurre soit complètement intégré. Divisez la pâte en 2 pour intégrer les colorants alimentaires noir et orange. Malaxer bien pour que le colorant soit bien réparti. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure avant de l’étaler et de la découper à l’aide des emporte-pièces maison hantée et citrouille. Déposez les sablés sur la plaque du four légèrement farinée et faites cuire pendant 10 min à 180°C.

Les emportes-pièces Halloween sont disponibles ici ou en magasin.

Gâteau Mickey ou Minnie

Scrapcooking vous propose un gâteau Mickey ou Minnie !

Ingrédients :

Le matériel : 

Pour le décor :

Recette :

Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes de 4 œufs. Montez les 4 blancs en neige et réservez. Dans un saladier mélangez le sucre, les 4 jaunes et les 2 œufs entiers. Ajoutez ensuite petit à petit la farine avec la levure et le beurre fondu. Versez 1 c. à c. de colorant gel noir et mélangez à nouveau. Incorporez délicatement les blancs en neige. Versez la pâte dans le moule Mickey et enfournez pour 35 min de cuisson environ. Attendez le complet refroidissement du gâteau avant de le décorer. Moulez la pâte à sucre couleur pêche et les autres éléments de décor en vous aidant du moule.